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做重庆火锅加盟店前期要做哪些工作?_憨石匠鲜菜火锅加盟

作者:憨石匠   发布时间:2018-12-06

       做一家重庆火锅加盟店,很多人都想着有非常大的利润,就重庆火锅加盟而言,一定要做好前期准备。前期准备究竟该怎么做呢?憨石匠火锅例出以下几点:

做重庆火锅加盟店前期要做哪些工作?

重庆火锅加盟前期准备一:定位

       要看看你准备经营的是高档、中档、大众消费群体,每个重庆的火锅品牌在不同的群体中占有不同的市场份额;

重庆火锅加盟前期准备二:选址

       如果选到一个好的口岸,火锅店的成功率就会超过50%。而选址要花大量的时间和精力,因为成熟口岸已经被占用了,新的口岸又相对不成熟,需要时间来“养”。

重庆火锅加盟前期准备三:人员招聘

       餐饮是一个大众都能够接受的服务行业,无论是什么样子的员工又不大熟练,所以要根据店面大小正常配置人员。而且,为了节省时间,还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。

憨石匠火锅加盟流程

重庆火锅加盟前期准备四:市场调查

       调查选址地同类型品牌火锅店的个数,知己知彼方能赢得胜利。

重庆火锅加盟前期准备五:风俗习惯

       了解当地风土人情和生活模式的契合性,综合考虑当地的品味变化及其他一些变化,预测所选地区未来的发展性。

重庆火锅加盟前期准备六:加盟扶持

       了解所加盟的公司前期扶持、后期指导

重庆火锅加盟前期准备七:开业的准备

重庆火锅加盟前期准备七:开业的准备

       装修和培训进行到后期,在提前半个月左右时就要做开业准备工作了。先选一个吉日,应该是在周末,然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人气,一般要在店门外设置充气拱门、气柱、彩球、祝贺花篮,有条件的应该塔个舞台搞些歌舞演出。制定开业期间的优惠措施也很重要,不少火锅店开业实行6.8折优惠,但打折优惠是一把双刃剑,短时间内可能带来了大量人气,但打折期一过,人气可能如潮水般退去。另外,还要准备5万元左右的资金,选择报纸、电视或电台等媒体,在开业前几天的时间里做广告宣传。


       作为投资者,其实要想做好重庆火锅加盟,一定要做好完全准备,如果您想了解更多关于重庆火锅加盟的详情,可以咨询在线客服。



 

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