严把食品关，才能吃到放心餐

提起食品安全，相信大家的第一反应应该和小编一样，想到的，是这些...

食品安全事故历历在目，这其中反映出来的，不仅仅是食品安全监管不到位，更是某些餐饮行业的从业者不负责任！不做良心事！

作为餐饮行业的良心企业，首先要考虑的，不应该是经济利益，也不应该是企业规模，而应该是食品安全！让消费者吃得安心，吃得放心，吃得舒心，才应该是我们首先要考虑的第一要素！

2017年7月中旬，憨石匠云南片区加盟商召开了食品安全大会。云南片区的各加盟店负责人到场参加会议，并且认真学习，努力提升服务，从源头杜绝食品安全隐患。（在这里，小编都忍不住要点个赞！）

食品安全是企业生存发展的根本，也是餐饮业不可触及的红线，现在做火锅是属于高风险行业，想要成为一家值得消费者放心的火锅店，最重要的莫过于用好油！憨石匠的全部采用一次性油，最大程度保障食品安全。

  您的食品安全，由我们来守护！

（憨石匠现已推出火锅大礼包，欢迎到店体验哦）

在保障吃到放心餐的同时，憨石匠也积极承担社会责任，本次大会的重要议题之一，就是要将废油的去向落实到底。最后得出的一致结论，即按监管部门要求签订相关的废油收购协议（由监管部分指定单位回收，保证去向合法，避免流入不良商家）

最后，欢迎各位“憨粉”通过微信公众平台分享您在就餐过程中遇到的奇葩事，小编在后台等你哟。