重庆火锅加盟、必须要了解顾客消费心里

俗话说,好的餐饮就像是爱上食客的过程，所谓的服务就是学会“爱上”食客，有“食客骂我千百遍，我当食客如初恋”的心态。大多数时候，只有在与食客沟通的过程中了解到食客的需求才能让食客找到你，了解你，爱你，最后结婚回家，这样你的店铺的人气才会很低？

这里的“面子”是指让顾客觉得他们购买的东西有面子。也可以指您的服务，以满足客户和使他们觉得“有面子”。还可以指你的店铺的整体布局风格或品牌定位和他的形象匹配。

让顾客觉得便宜并不意味着销售的东西便宜。实际上，它的意思是“看起来很便宜，但不便宜”。就像半价销售、套餐、组合搭配等。

列出我们的产品可以让客户炫耀的资本。你炫耀的资本就是顾客炫耀的资本。顾客不知道在哪里炫耀。你必须教会顾客。店内环境、员工着装、产品亮点、餐具亮点等都能激发顾客炫耀和分享晒图的心理。

我们都是普通人，我们都梦想成为明星，我们都想成为每个人的焦点，你需要激发他的潜能。

事实上所谓的比较心理学就是与你周围的人进行比较。例如，我家的比他家的贵，但我家有贵的好处。或者，我家的便宜是不加，但是性价比高，贵有贵的道理，便宜又有便宜的益处。