新闻资讯

Company profile

加盟热线:
400-183-6366

吃火锅这些配菜必不可少_憨石匠鲜菜火锅

作者:憨石匠   发布时间:2018-09-27

       吃火锅的乐趣之一就是菜品可以自己搭配,可以享受一下自己当厨师的乐趣。根据每个人不同的口味自由搭配菜品,那么各位在吃火锅时都是如何进行搭配呢?今天小编就来说一说我每次吃火锅时的配菜选择(小编是个肉食动物)。

火锅配菜选择

荤菜类:毛肚(火锅首选)、黄喉、猪腰片、羊腿肉、麻辣牛肉、老肉片、牛蹄筋等

禽肉类:鸭肠(最爱)、鸭郡、凤爪等

水产类:耗儿鱼、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、龙虾、海白菜等

蔬菜类:莴笋、土豆片、莲藕片、茭白、冬笋、春笋、金针菇、平菇、豆芽等

      

    火锅从最开始的毛肚火锅到目前的重庆火锅,最大的变化就是在菜品上的改变,从以前的山珍到现在的山珍海味,由于现在交通的便捷囊括五湖四海的各类食材。不管是什么菜品都能放到滚烫的火锅中煮涮一遍,从而拥有了不同的味道,这也是火锅最让人喜爱的地方。它不分食材的用途,但是只要在锅中涮一下都能体现出食材的独特味道。



 

上一篇:重庆火锅加盟哪家好?憨石匠石锅文化火锅是个不错的选择_憨石匠鲜菜火锅


下一篇:石锅火锅文化的发展_憨石匠鲜菜火锅加盟