重庆特色火锅加盟前景如何?_憨石匠鲜菜火锅加盟

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重庆特色火锅加盟前景如何?_憨石匠鲜菜火锅加盟

作者:憨石匠   发布时间:2018-10-20

       重庆火锅近几年发展势头是相当迅猛的,因此吸引了大量投资者的注意。但是又苦于没有火锅行业不是他了解,怕进入这个行业亏本,但是看见其他人开火锅店又做得风生水起,不知道该不该下手。今天憨石匠火锅加盟小编,就来聊一聊“重庆火锅加盟前景如何?”。


       随着我国经济不断发展,人民生活水平不断提升,火锅也成为了大众美食。因此火锅成为了中餐中增速最快的分部。 火锅市场由2013 年 2,813 亿元增长至 2017 年 4,362 亿元, CAGR 达 11.6%,超过餐饮市场增速,预计 2017 至 2022 年将保持 CAGR10.2%增速,为中餐市场增速最快的分部,也是中餐中最大的细分市场。

中餐市场细分情况占比

      火锅业2022 年收入有望达到 7,077 亿元;火锅餐厅也有 2013 年 40.6 万家增加至 2017 年60.1 万家, 2022 年将达到 89.6 万家。

2013-2022年中国火锅市场规模稳健增长

   近几年来,火锅行业发展迅速,年增长率均在10%以上,虽然2016年整体增长趋势略有下降,但火锅行业的营业额达到整个餐饮行业总营业额的22%。

2017年餐饮行业收入整体占比


      通过以上数据统计分析,不管投资者是自己开店,还是加盟品牌重庆火锅都是不错的选择。而且随着二胎政策的开放,中国人口基数会不断增长。中国自古以“民以食为天”,而且中国人本来就是一群吃货,火锅行业在未来一定还是餐饮界的主流。


 

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