重庆特色火锅加盟前景如何？

       重庆火锅近几年发展势头是相当迅猛的，因此吸引了大量投资者的注意。但是又苦于没有火锅行业不是他了解，怕进入这个行业亏本，但是看见其他人开火锅店又做得风生水起，不知道该不该下手。今天憨石匠火锅加盟小编，就来聊一聊“重庆火锅加盟前景如何？”。

       随着我国经济不断发展，人民生活水平不断提升，火锅也成为了大众美食。因此火锅成为了中餐中增速最快的分部。 火锅市场由2013 年 2,813 亿元增长至 2017 年 4,362 亿元， CAGR 达 11.6%，超过餐饮市场增速，预计 2017 至 2022 年将保持 CAGR10.2%增速，为中餐市场增速最快的分部，也是中餐中最大的细分市场。

      火锅业2022 年收入有望达到 7,077 亿元；火锅餐厅也有 2013 年 40.6 万家增加至 2017 年60.1 万家， 2022 年将达到 89.6 万家。

   近几年来，火锅行业发展迅速，年增长率均在10%以上，虽然2016年整体增长趋势略有下降，但火锅行业的营业额达到整个餐饮行业总营业额的22%。

      通过以上数据统计分析，不管投资者是自己开店，还是加盟品牌重庆火锅都是不错的选择。而且随着二胎政策的开放，中国人口基数会不断增长。中国自古以“民以食为天”，而且中国人本来就是一群吃货，火锅行业在未来一定还是餐饮界的主流。