冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。据说“冬至”是二十四节气中最早被制定的一个节气，时间在每年公历的12月21日-23日之间，和“清明”一样是一个“活节”。
作为一个地地道道的重庆人，冬天一定是要吃火锅的，不吃火锅，便觉得这个冬天没有味道，没有采取过驱寒御暖的行为，便觉得少了东西，因此，冬天便经常在家里煮火锅来满足一下自己。可是在家里准备火锅，就需要自己准备配菜，那么火锅哪些配菜最好吃？吃火锅必不可少的配菜有哪些？别急，下面就为大家推荐推荐。
冬天是走亲访友的时间，朋友到家里来，炒菜做饭嫌麻烦，许多人都选择自己做一顿重庆火锅火锅。既方便快捷，而且跟适合聊天交流感情，火锅确定是不错的选择。而且在家里吃自制火锅，只要你想吃的菜，都可以烫涮，而且家里的比较卫生，吃的也更放心，三五好友一起在家吃顿火锅也是很温馨的呢。
火锅行业是餐饮业营业龙头，许多投资者看准了其丰厚的利润，纷纷加入。但是许多投资者之前都没接触过火锅行业，因此对于特色火锅店的管理不太了解，而且作为餐饮页人员流动性搬来就很大，对于员工的管理更是重中之重。那么，特色火锅加盟店管理如何做?4点绝对要做到，下面请看小编的详细介绍。
火锅哪里最正宗，川渝味最浓，但是其实四川的好多火锅都是重庆火锅开的加盟店或者连锁，所以火锅还是主要看重庆，更麻更辣更浓郁！不管是到店吃火锅，还是开火锅店，这火锅配菜都是一门讲究，小编今天给大家提供一份重庆火锅配菜最全介绍，不可错过哦。
重庆火锅从最初的毛肚火锅发展到如今天下皆知的重庆火锅，为了适合各地方的不同口味，创造出了鸳鸯火锅，养生火锅、石锅火锅等。而且在火锅配菜上更是包括了天上飞的，地上跑的，水里游的。只要是能吃的都上到了重庆火锅的餐桌上，适合不同地方人们的口味。下面就来看看重庆火锅的餐桌上都有那些配菜？
吃火锅是一种享受，丰富的菜品是提升享受的灵魂所在。有人会说，火锅菜品多简单呀，直接爱吃啥就煮啥。但是在喜欢吃火锅的吃货看来，不管是火锅店，还是自己在家煮，吃火锅如何配菜，也是很有讲究的。今天，小编就给大家介绍吃火锅的配菜大全，有了这个配菜大全，以后吃火锅就更欢乐啦。
随着市场经济的发展，餐饮行业市场需要量不断增加，这与大众不断追求相关，作为传统第三产业，餐饮市场的前景只会越来越好。面对项目众多的餐饮市场，投资者由于经验的匮乏，会选择通过餐饮连锁加盟的方式来进行创业，其中，在市场占据着重要地位的重庆火锅更是作为投资的首选。但如今市场上各类层出不穷火锅店加盟项目，有经营火爆的，也有不断亏损的店面。
重庆火锅是最近几年的的创业热门行业，越来越多的投资者都想在分一块蛋糕。但是对于没有餐饮行业经验的投资者来说，显得会比较茫然，自己做还是加盟；自己做怕亏本，加盟怕或品牌只是为了圈钱，所以想做却顾虑良多。其实对于没餐饮经验的投资者来说，选择加盟火锅品牌是最好的选择，为什么会这么说，请看以下几点分析。
重庆特色火锅市场前景巨大是大家有目共睹的，越来越多的人开起了重庆特色火锅店。开店促销是必不可少的，他可以为店铺带来流量带来收益。今天憨石匠火锅小编就教大家几个重庆特色火锅店的促销小妙招，一起来看看吧。
用石造锅·用心选菜
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